פוסטים שתוייגו ’בשר‘

  • 245: נמאס כבר להגיד כל הזמן "אמרתי לכם, שומן זה בריא"

    1

    מחקר PURE גורם לסערה בעולם התזונה והקרדיולוגיה: צריכת שומן גבוהה , כולל שומן רווי, קשורה דווקא ל…  ירידה בסיכון לתמותה (LANCET) מחקר חדש שהוצג השבוע בכנס החברה האירופאית לקרדיולוגיה בברצלונה צפוי לעורר מחדש את הדיון בנושא צריכת שומן, לרבות שומן רווי, שכן לפי תוצאות המחקר שכלל 135,000 משתתפים ברחבי העולם, צריכה גבוהה של שומן, כולל […]

    קרא עוד...
  • 226: אייזן פוסט

    0
    IRONMAN2

    מזה זמן מה פשו במחוזותינו תנועות תזונה שונות, המתנגדות ואף עוינות אלו לאלו, מצב מטופש ונואל לכשעצמו, המשתווה בעיני לוויכוחים התיאולוגים שהיו נהוגים בימי הביניים, בהם ניסה כל צד להוכיח כי אלוהיו הוא ודתו היא הם הנכונים והיחידים, ויהוה טוב מישו או להיפך, ואללה פחות ממריה או להיפך וכו' וכו'. כך קורה היום בין הטבעונים […]

    קרא עוד...
  • 173: וגם כי מתים מזה…

    9

      אני יודע, אני מבלבל את קוראיי הקבועים, פעם אני מדבר בעד צמחונות (והנה עוד סיבה להיות צמחוני), פעם בעד אכילת בשר מה אכלו אבות אבות אבות אבותינו, ואז מסביר הסבר חיובי על הדיאטה הפליאוליטית, ואז אני מסביר שאני מתנגד לאכילת בשר (לכבוד אחיי הצמחונים) וממליץ על אתר הסוגד לבשר (אתר פלאוסטייל ), בקיצור- בנאדם […]

    קרא עוד...
  • 54: בשר אדום זה לא טוב…

    6
    דיר באלאק, אתה בא לי לא טוב...

    מחקר שנוהל על ידי גוף הקרוי The European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) ושפורסם לאחרונה ב Archives of Internal Medicine בדק את הקשר בין צריכת בשר אדום לתחלואה ותמותה. אוכלוסיית המחקר הורכבה מחצי מיליון (500,000) איש בגילאים 50 עד 71 במשך 10 שנים.   הפרמטרים שנבדקו היו גיל, השכלה, מצב משפחתי, סיפור משפחתי […]

    קרא עוד...