פחמימות | ד"ר ראובן ברק | הבלוג

30 2017, 08

245: נמאס כבר להגיד כל הזמן "אמרתי לכם, שומן זה בריא"

ראובן2020-08-02T03:49:37+03:0030 באוגוסט 2017|קטגוריות: אורח חיים, בריאות ורפואה, כללי, תזונה|תגיות: blood pressure, carbohydrates, cardiac disease, cholesterol, death, diet, fat, lipids, mortality, paleo, PURE, pure study, saturated fats, statins, unsaturated fats, ארוע לבבי, ביצים, בשר, גבינה, התקף לב, כולסטרול, לחץ דם, מחלות לב, מחקר pure, מחקר פיור, פחמימות, פחממות, שומן, שומן בלתי רווי, שומן רווי, תחלואה, תמותה|2 Comments

מחקר PURE גורם לסערה בעולם התזונה והקרדיולוגיה: צריכת שומן גבוהה , כולל שומן רווי, קשורה דווקא ל... ירידה בסיכון לתמותה (LANCET) מחקר חדש שהוצג השבוע [...]

המשך בקריאה

26 2017, 04

243: שלא תגידו שלא הזהרתי אתכם: השומן הזה לא יהרוג אתכם (העוגות כן)

ראובן2020-08-02T03:52:27+03:0026 באפריל 2017|קטגוריות: אורח חיים, בריאות ורפואה, כללי, רפואה סינית, תזונה|תגיות: cholesterol, HDL, LDL, saturated fats, אורח חיים, דחק, דיאטה, יוגה, כולסטרול, מדיטציה, מחלות לב, מחלת כלי דם של הלב, סוכר, פחמימות, פחממות, פעילות גופנית, צעידה, רגיעה, שומן, שומןרווי, תזונה|4 Comments

נתחיל בסיפור: בסוף 2011 פרסמתי מאמר בעתון המקוון מגפון מאמר בשם "הבלוף הגדול של הכולסטרול", (וכעבור כמה זמן גם אצלי בבלוג) , המאמר עורר רעש [...]

המשך בקריאה

14 2012, 01

162: הבלוף-הגדול-של-הכולסטרול

ראובן2020-08-06T12:09:03+03:0014 בינואר 2012|קטגוריות: אורח חיים, בריאות ורפואה, כללי, תזונה|תגיות: carbo, cholesterol, statins, השמנה, כולסטרול, סטטינים, פחמימות, תזונה|66 Comments

Dwight Eisenhower זה מאמר שלי שפורסם במגפון, עיתון עצמאי ישראלי, שעלה ברשת, ועורר הרבה תגובות, אז החלטתי לשתף אתכם גם, [...]

המשך בקריאה

7 2009, 08

59: צמצם, צמצם…

ראובן2020-11-24T23:35:58+02:007 באוגוסט 2009|קטגוריות: אורח חיים, בריאות ורפואה, כללי, תזונה|תגיות: atkins diet, calories, carbohydrates, diet, fat, obesity, אטקינס, דיאטה, השמנה, פחמימות, קלוריות, שומנים, תזונה|תגובה 1

מי מכם שיצא לו לשוחח אתי על תזונה שמע ממני בוודאי שאני ממליץ לצרוך כמה שפחות פחמימות. ואף להימנע ככל הניתן מסוכר, קמח ותפוחי אדמה. [...]

המשך בקריאה

24 2009, 02

La bonne vie- or not :46

ראובן2025-10-13T14:16:04+03:0024 בפברואר 2009|קטגוריות: כללי|תגיות: carbohydrates, cholesterol, grape seed oil, hypertension, obesity, the french paradox, wine, הפרדוקס הצרפתי, השמנה, יין, כולסטרול, פחמימות, שמן זרעי ענבים, תזונה|3 Comments

כמה עובדות כולסטרול חיוני לקיומנו. הוא אבן יסוד בבניית ממברנות של תאים. הוא מווסת את מעבר הנוזלים דרכן. הוא משמש בתקשורת בין-תאית, פיזית בתהליך הקישור [...]

המשך בקריאה