כָּל הָאוֹמֵר דָּבָר בְּשֵׁם אוֹמְרוֹ מֵבִיא גְּאֻלָּה לָעוֹלָם
נכון, אני כל הזמן מנדנד לכם שתקחו ויטמין D, ובמינון יותר גבוה ממה שרופא המשפחה אומר לכם, אם הוא בכלל אומר לכם, אז הפעם אני מביא מאמר מאתר דוקטורס אונלי DOCTORS ONLY, הפתוח רק לרופאים, ואני מביא את המאמר מילה במילה As it is, לא גרעתי ולא הוספתי דבר.
למרות השמש: המחסור בוויטמין D בישראל והשפעתו על בריאות הנפש, לפי המחקר, ילדים רבים ברחבי העולם, אפילו באזורים שטופי שמש כמו ישראל, אינם מקבלים מספיק ויטמין D מחשיפה לאור השמש או ממקורות תזונתיים.
מערכת דוקטורס אונלי 15.01.2014, 12:17
ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן החיוני לבריאות העצם, לתפקוד החיסון ולמניעת מחלות כרוניות, והמקור העיקרי שלו הוא חשיפה לאור שמש, במיוחד לאור שמש עם קרני אולטרה סגול Bי(UVB) , עם זאת, לרבים מהאנשים ישנן רמות נמוכות של ויטמין D עקב גורמים שאינם דווקא קשורים לקרינת השמש, כמו תזונה, צבע עור, השמנת יתר, גיל או מיקום גיאוגרפי.
מחסור בוויטמין D עלול לגרום לתסמינים כמו זיהומים תכופים, עייפות, כאבי עצמות, חולשת שרירים ושינויים במצב הרוח. בנוסף, המחסור עלול גם להגביר את הסיכון למחלות כמו אוסטאופורוזיס, שברים, רככת, וכמה סוגי סרטן. כדי למנוע או לטפל במחסור בוויטמין ,D חשוב לקבל מספיק ויטמין D ממקורות מזון, תוספי מזון או חשיפה לשמש. מזונות העשירים בוויטמין D כוללים דגים שומניים, מוצרי חלב מועשרים, ביצים ופטריות. תוספי ויטמין D זמינים גם בצורות ובמינונים שונים. חשיפה לשמש צריכה להיות מתונה ובטוחה, הימנעות מכוויות שמש ושיזוף מוגזם.
המחסור הישראלי בוויטמין D
תפיסה רווחת הינה שבמדינות שמשיות ישנו מיעוט במחסור בוויטמין D ,אך לא כך הדבר. במאמר1 ישראלי שפורסם ב-World journal of clinical pediatrics- בוצעה סקירה של המצב העולמי והמקומי בישראל לגבי מחסור בוויטמין D בילדים. לפי המחקר, ילדים רבים ברחבי העולם, אפילו באזורים שטופי שמש כמו ישראל, אינם מקבלים מספיק ויטמין D מחשיפה לאור השמש או ממקורות תזונתיים.
המאמר בחן את המצב בישראל והראה שלחלק גדול מילדי ישראל יש רמות נמוכות של ויטמין , D כך ש –
- מתחת לגיל 5, השכיחות של רמה לא מספקת (insufficiency) של הוויטמין הייתה 4%, והשכיחות של מחסור בוויטמין D היה 19% בקרב ילדים אלו.
- בין גילאי 5 ל-20, הממצאים היו אף משמעותיים יותר, כש-4% היו בעלי רמה שאינה מספקת של ויטמין D ו-26.5% מהילדים ומהמתבגרים היו עם מחסור בוויטמין D.
המחברים הציעו כי השכיחות הגבוהה של מצב ויטמין D נמוך בישראל עשויה לנבוע מגורמים תרבותיים, כגון הרגלי לבוש והימנעות משמש, וכן מגורמים גנטיים, כגון פיגמנטציה של העור ופולימורפיזם בגנים הקשורים לוויטמין .D יחד עם זאת, לדבריהם באופן כללי הדבר נובע בעיקר משינויים באורחות החיים ופעילויות הילדות בעשורים האחרונים. ילדים מבלים כיום יותר בישיבה וכבר אינם משחקים בחוץ במשך תקופות ארוכות. על כן תומכי המחקר תומכים מאוד בהמלצות המעודדות תוספת של ויטמין D לאוכלוסיות מיוחדות (נשים הרות ומניקות, תינוקות וקבוצות סיכון גבוהות). כמו כן, הם ממליצים ליישם תוכניות בינלאומיות להעשרת מזון כדי להבטיח ספיקה תזונתית של ויטמין D וסידן לכל האוכלוסייה.
בריאות הנפש וויטמין D
רובד נוסף משמעותי של ויטמין D ומחסור בו הוא תפקידו בהיבטים מסוימים של בריאות הנפש. עד כה רוב העדויות אשר הגיעו נבעו ממחקרים על מבוגרים. עם זאת, בריאות הנפש אצל ילדים חשובה במיוחד מכיוון שיכולות להיות לה השלכות לכל החיים. סקירת ספרות2 שנעשתה חקרה את הקשר בין צריכת ויטמין D ובריאות נפשית בילדים. הסקירה העריכה תוצאות שונות של בריאות הנפש, החל מהפרעות ספציפיות כמו בעיות התנהגות, אלימות, חרדה, דיכאון, תוקפנות, פסיכוזה, הפרעה דו-קוטבית, הפרעה טורדנית-קומפולסיבית והתאבדות, ועד למדדים כלליים לבריאות נפשית, כגון מצוקה, איכות. של חיים, רווחה, מצב רוח ושינה. רוב המחקרים שנסקרו, כולל המחקרים המחמירים ביותר, תמכו בהשפעה חיובית פוטנציאלית של ויטמין D על בריאות הנפש אצל ילדים. לפיכך, החוקרים הגיעו למסקנה שצריכה של ויטמין D באמצעות תזונה מאוזנת או תוספת, כמו גם חשיפה בטוחה לשמש, צריכה להיחשב כגורם התומך בבריאות הנפשית בילדים ומומלץ להשגת הרמה האופטימלית של – ויטמין D בדם כדי למנוע או להקל על בעיות נפשיות.
דוגמה נוספת להשפעת הוויטמין על בריאות הנפש באה לידי ביטוי במחקר3 אקראי מבוקר שבחן את השפעת תוספי ויטמין D על מצב הבריאות הנפשי של ילדים היפראקטיביים עם הפרעות קשב, ומצא כי תוספת של ויטמין D ומגנזיום למשך שמונה שבועות של התערבות שיפרה משמעותית את הבריאות הנפשית של ילדים עם הפרעת קשב וריכוז. המחקר הראה הפחתה משמעותית בבעיות רגשיות, בעיות התנהלות, בעיות עם בני גילם ובסך כל הקשיים בקרב ילדים המקבלים את התוסף.
מקורות:
המאמר המקורי: https://doctorsonly.co.il/2014/01/303154/
מאמרים המצוטטים בטקסט:
1 Haimi M, Kremer R. Vitamin D deficiency/insufficiency from childhood to adulthood: Insights from a sunny country. World J Clin Pediatr. 2017 Feb 8;6(1):1-9.
2 Głąbska, D., Kołota, A., Lachowicz, K., Skolmowska, D., Stachoń, M., & Guzek, D. (2021). The Influence of Vitamin D Intake and Status on Mental Health in Children: A Systematic Review. Nutrients, 13(3), 952.
3 Hemamy, M., Pahlavani, N., Amanollahi, A., Islam, S. M. S., McVicar, J., Askari, G., & Malekahmadi, M. (2021). The effect of vitamin D and magnesium supplementation on the mental health status of attention-deficit hyperactive children: a randomized controlled trial. BMC pediatrics, 21(1), 178.
וזה לכל מי שרוצה לקרוא מאמרים שלי על הנושא:
285 המלצות תזונתיות למניעת סרטן מעי גס ורקטום
260 אמבטיות שמש יעילות נגד ווירוס הקורונה
240 יש לכם כאב ראש? צאו אל השמש
השאר תגובה