257: תאכלו שומן, הכל בסדר
גבינה שמנה מי שעוקב אחר הבלוג שלי יודע שמזה שנים אני כותב בעד שומן וכולסטרול, נגד המנעות מצריכתו, וממליץ להמנע מטיפולים להורדה שלו. [...]
גבינה שמנה מי שעוקב אחר הבלוג שלי יודע שמזה שנים אני כותב בעד שומן וכולסטרול, נגד המנעות מצריכתו, וממליץ להמנע מטיפולים להורדה שלו. [...]
וזו ידיעה שהרבה רופאים לא באמת אוהבים... מחקר ישראלי מציג תוצאות שאינן תומכות בגישה המקובלת ובהמלצות של ''נמוך יותר-טוב יותר'' של רמות LDL-C מחקר ישראלי [...]
מחקר PURE גורם לסערה בעולם התזונה והקרדיולוגיה: צריכת שומן גבוהה , כולל שומן רווי, קשורה דווקא ל... ירידה בסיכון לתמותה (LANCET) מחקר חדש שהוצג השבוע [...]
נתחיל בסיפור: בסוף 2011 פרסמתי מאמר בעתון המקוון מגפון מאמר בשם "הבלוף הגדול של הכולסטרול", (וכעבור כמה זמן גם אצלי בבלוג) , המאמר עורר רעש [...]
[מאמר זה מוקדש לסבתא רבתא שלי, סבתא אנה, שנולדה בבֶּסָרָבּיָה (אז רוסיה הצארית) ב-1886, והיגרה לארגנטינה, שנהגה לומר שאצלנו במשפחה, אחרי שאוכלים גפילטע פיש טוב [...]
אמנם אלה חדשות ישנות, אבל אותי זה תמיד משעשע מחדש וכיוון שלא כולכם מכירים את זה, אז אשתף אתכם בתוצאות כמה מחקרים מרתקים: ניסוי [...]
לא מה שחשבתם במקורות נאמר "אֵין תַּבְלִין כַּרְעָבוֹן". ועל יפי הבנתי זה מתייחס לכל תחום בחיים, במקרה שלי – רעב (או רעבון במקור) [...]
בהמשך לפוסט הקודם ובעקבות שיחה או שתיים שניהלתי, קבלו את הפוסט הנוכחי. אלמנה שחורה גִּבֶּנֶת, גַּבְנוּן , עקשת, או גבנון (גם קיפוזיס או [...]
עכשיו (שוב) מדברים על תזונת האדם הקדמון, אז במה מדובר? הם היו חזקים, שריריים, משורגים להפליא. כך אנחנו מניחים, לפחות. הם בוודאי לא השתרעו מול [...]
מכאן הגענו וַיִּקַּח תֶּרַח אֶת-אַבְרָם בְּנוֹ, וְאֶת-לוֹט בֶּן-הָרָן בֶּן-בְּנוֹ, וְאֵת שָׂרַי כַּלָּתוֹ, אֵשֶׁת אַבְרָם בְּנוֹ; וַיֵּצְאוּ אִתָּם מֵאוּר כַּשְׂדִּים, לָלֶכֶת אַרְצָה כְּנַעַן. (בראשית [...]
לחץ להאזנה מחקר שפורסם בחודש ינואר השנה ב-International Journal of Cardiology בדק את השפעת אכילת שוקולד כהה, על זרימת הדם בעורקים הקורונאריים (כלי [...]