326: שוב על הבריאות בקפה ובשוקולד
מזמן לא כתבתי בעד שתיית קפה ו/או אכילת שוקולד מריר, והצורך הבלתי נשלט שלי לעשות זאת גובר מרגע לרגע 😎, אז אני מביא לכם סיכום [...]
מזמן לא כתבתי בעד שתיית קפה ו/או אכילת שוקולד מריר, והצורך הבלתי נשלט שלי לעשות זאת גובר מרגע לרגע 😎, אז אני מביא לכם סיכום [...]
קוראיי הנאמנים יודעים שיש, (בין השאר), שני נושאים חביבים עליי, עליהם אני אוהב לכתוב: אוכלוסיית חיידקי המעי (המוכרת כמיקרוביום Microbiome או מיקרוביוטה) וקפה ומי ש"לא [...]
נתחיל בהיסטוריה: בשנת 1921 ניסח וניסה לראשונה ד"ר ראסל ווילדר טיפול בחולי אפילפסיה (ובהמשך בחולי סוכרת) שהתבסס על תזונה דלת פחמימות. הוא קרא לה תזונה [...]
מחקר, שפורסם לאחרונה בכתב העת JAMA Network Open, התבסס על קוהורט פרוספקטיבי גדול, בחן את הקשר בטווח הארוך שבין צריכת שמן זית ודמנציה. הקוהורט כלל [...]
תלכו יחפים ואם לא הלכתם יחפים פעם, אז תתחילו. הערה מקדימה: מי מכם שמשוטט ברחבי המרשתת נתקל בטח לא מעט במאמרים, כתבות, סרטונים [...]
במבוגרים עם השמנת-יתר תועד דמיון בהיקף הירידה במשקל הגוף והשיפור בחלק מהמדדים למחלות לבביות ומטבוליות לאחר הגבלת זמני האכילה ל-4-6 שעות ביום למשך חודשיים, [...]
סלק Beetroot על פי מאמר שמתפרסם בכתב העת Nutrition & Metabolism volume, יש לסלק תכונות בריאותיות לא מעטות. אמנם מחברי המאמר איראנים, אבל [...]
הרמב"ם מכריי, מטופליי וקוראי הבלוג שלי יודעים, מזה שנים, שאני מטיף לצום לסרוגין, ולראייה: הנה מאמר שכתבתי על הנושא עוד ב- 2013: https://www.drbarak.com/2013/198-ancestral-tradition-descendants-health [...]
אם אתם בני 50 - 45- ומעלה, יש סיכוי לא קטן שהרופא המטפל הטוב והדואג שלכם נתן לכם לקחת באופן קבוע אספירין, "כי זה מדלל [...]
בכל פעם שאני רואה מישהו שותה משקה "דיאט" אני מתחלחל, ומשתדל לא להסתיר, ואף להראות זאת בגלוי. היום אסביר לכם למה. שלושה מחקרים בדקו [...]
לא מה שחשבתם במקורות נאמר "אֵין תַּבְלִין כַּרְעָבוֹן". ועל יפי הבנתי זה מתייחס לכל תחום בחיים, במקרה שלי – רעב (או רעבון במקור) [...]
עכשיו (שוב) מדברים על תזונת האדם הקדמון, אז במה מדובר? הם היו חזקים, שריריים, משורגים להפליא. כך אנחנו מניחים, לפחות. הם בוודאי לא השתרעו מול [...]